25 €

Grönsaksland

 
Grönsaksland

Mångsidig näring tryggar hälsan. Med denna gåva hjälper du familjer i u-länder att äta mångsidigare och få mera intäkter genom att sälja produkter från sitt grönsaksland.

Kosten i fattiga familjer är i allmänhet mycket ensidig. Dålig föda leder till undernäring och sjukdomar. Barndödligheten är hög och levnadsstandarden låg. Mångsidig näring är en grundförutsättning för hälsa och därmed för utveckling.

Med hjälp av ett grönsaksland får familjerna mångsidigare näring och hela familjens välfärd ökar. I ett grönsaksland nära hemmet kan man plantera lättskötta grönsaker som morötter, olika slags kål, lök och örter.

Trädgårdar anläggs också i anslutning till skolor för att förbättra barnens hälsotillstånd med hjälp av skolbespisning. Kyrkans Utlandshjälp ger utbildning i trädgårdsskötsel, ekologiska odlingsmetoder och betydelsen av mångsidig kost. Ett väl fungerande grönsaksland ger också utkomster, då man kan sälja överblivna grönsaker på torget.

 

Lantbrukarorganisationen i Muwewe i Angola har byggt ett stort grönsaksland nära byn, där 13 familjer odlar grönsaker. Grönsakslandet mår bra också i gassande hetta, eftersom man sköter bevattningen och odlingen tillsammans. Morgon och kväll vattnar medlemmarna i odlarföreningen grönsakerna och hjälper varandra. Det välskötta grönsakslandet ger familjerna mat året runt och det räcker också till att sälja i grannbyarna. För tilläggsintäkterna kan man bl.a. sätta barnen i skola och hela byn mår bättre. ”Sedan mitt senaste besök för ett och ett halvt år sedan har det skett stora framsteg i byn. Det märks på att bybornas inställning har förändrats från att ta emot hjälp till att göra själva. De rapporterar stolt om vad de har fått till stånd”, berättar Maija Hakulinen, som är ansvarig för landsprojektet i Angola och besökte byn i juni.